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来自西南医科大学-康忠义发布于:2025-05-19 19:12:34

你所了解的家乡特色文化(美食、美景)有哪些

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来自西南医科大学-蒋雨其发布于:2025-05-20 09:01:56
绵阳米粉,是四川绵阳地区汉族传统名吃之一,有着1800多年历史。绵阳米粉缘于一伟人,他文有诸葛遗风,武俱姜维之勇——蒋公琰。 绵阳历史上驻留最久丞相, 蒋公不仅是军事政治家还是美食家。一日他微服私访于绵州街头,品尝绵阳米粉后,提出建议原料由粗变细,方便入味,也就现流行语味更劲道!一改形成全国独有细米粉特色,流传省内外地区细米粉视绵阳米粉为鼻祖。
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西南医科大学-王晶 2025-05-20 22:55:03

想吃了呜呜呜呜呜呜呜呜呜

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西南医科大学-付国双 2025-05-21 23:59:01

灯影牛肉:将牛肉切成薄片,经腌制、烘烤等多道工序制成,薄如纸,色红亮,透过灯光可以看到牛肉丝的影子,味道咸甜适中,麻辣鲜香

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西南医科大学-张琳 2025-05-22 11:38:20

绵阳米粉,是四川绵阳地区汉族传统名吃之一,有着1800多年历史。绵阳米粉缘于一伟人,他文有诸葛遗风,武俱姜维之勇——蒋公琰。 绵阳历史上驻留最久丞相, 蒋公不仅是军事政治家还是美食家。一日他微服私访于绵州街头,品尝绵阳米粉后,提出建议原料由粗变细,方便入味,也就现流行语味更劲道!一改形成全国独有细米粉特色,流传省内外地区细米粉视绵阳米粉为鼻祖。

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西南医科大学-彭偌涵 2025-05-22 21:42:06

灯影牛肉:将牛肉切成薄片,经腌制、烘烤等多道工序制成,薄如纸,色红亮,透过灯光可以看到牛肉丝的影子,味道咸甜适中,麻辣鲜香

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西南医科大学-徐畅 2025-05-24 22:00:01

绵阳米粉,是四川绵阳地区汉族传统名吃之一,有着1800多年历史。绵阳米粉缘于一伟人,他文有诸葛遗风,武俱姜维之勇——蒋公琰。 绵阳历史上驻留最久丞相, 蒋公不仅是军事政治家还是美食家。一日他微服私访于绵州街头,品尝绵阳米粉后,提出建议原料由粗变细,方便入味,也就现流行语味更劲道!一改形成全国独有细米粉特色,流传省内外地区细米粉视绵阳米粉为鼻祖。

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来自西南医科大学-钱洋发布于:2025-05-20 09:02:22
一,有着1800多年历史。绵阳米粉缘于一伟人,他文有诸葛遗风,武俱姜维之勇——蒋公琰。 绵阳历史上驻留最久丞相, 蒋公不仅是军事政治家还是美食家。一日他微服私访于绵州街头,品尝绵阳米粉后,提出建议原料由粗变细,方便入味,也就现流行语味更劲道!一改形成全国独有细米粉特色,流传省内外地区细米粉视绵阳米粉为鼻祖。
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来自西南医科大学-刘入源发布于:2025-05-20 09:02:38
泸州的美食与美景别具韵味。美食中,泸州老窖作为中国四大名酒之一,酒液清冽,窖香浓郁,饮后唇齿留香;古蔺麻辣鸡皮脆肉嫩,以独特的麻辣鲜香征服味蕾;泸州泡菜则凭借酸辣爽口的风味,成为餐桌上的开胃佳品。 美景方面,泸州老窖景区将酿酒工艺与园林景致相融,展现深厚酒文化底蕴;太平古镇的明清古建筑依山傍水,诉说着岁月故事;张坝桂圆林内千株古树郁郁葱葱,四季皆景,是休闲观光的绝佳之地 ,共同勾勒出泸州的独特魅力。
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来自西南医科大学-胡馨月发布于:2025-05-20 09:02:41
- 灯影牛肉:将牛肉切成薄片,经腌制、烘烤等多道工序制成,薄如纸,色红亮,透过灯光可以看到牛肉丝的影子,味道咸甜适中,麻辣鲜香。
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来自西南医科大学-李思静发布于:2025-05-20 09:02:42
绵阳米粉,是四川绵阳地区汉族传统名吃之一,有着1800多年历史。绵阳米粉缘于一伟人,他文有诸葛遗风,武俱姜维之勇——蒋公琰。 绵阳历史上驻留最久丞相, 蒋公不仅是军事政治家还是美食家。一日他微服私访于绵州街头,品尝绵阳米粉后,提出建议原料由粗变细,方便入味,也就现流行语味更劲道!一改形成全国独有细米粉特色,流传省内外地区细米粉视绵阳米粉为鼻祖。
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来自西南医科大学-范家英发布于:2025-05-20 09:02:58
灯影牛肉:将牛肉切成薄片,经腌制、烘烤等多道工序制成,薄如纸,色红亮,透过灯光可以看到牛肉丝的影子,味道咸甜适中,麻辣鲜香。
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来自西南医科大学-谢小芳发布于:2025-05-20 09:03:13
绵阳米粉,是四川绵阳地区汉族传统名吃之一,有着1800多年历史。绵阳米粉缘于一伟人,他文有诸葛遗风,武俱姜维之勇——蒋公琰。 绵阳历史上驻留最久丞相, 蒋公不仅是军事政治家还是美食家。一日他微服私访于绵州街头,品尝绵阳米粉后,提出建议原料由粗变细,方便入味,也就现流行语味更劲道!一改形成全国独有细米粉特色,流传省内外地区细米粉视绵阳米粉为鼻祖。
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来自西南医科大学-郭雨洁发布于:2025-05-20 09:03:13
泸州老窖作为中国四大名酒之一,酒液清冽,窖香浓郁,饮后唇齿留香;古蔺麻辣鸡皮脆肉嫩,以独特的麻辣鲜香征服味蕾;泸州泡菜则凭借酸辣爽口的风味,成为餐桌上的开胃佳品。 美景方面,泸州老窖景区将酿酒工艺与园林景致相融,展现深厚酒文化底蕴;太平古镇的明清古建筑依山傍水,诉说着岁月故事;张坝桂圆林内千株古树郁郁葱葱,四季皆景,是休闲观光的绝佳之地 ,共同勾勒出泸州的独特魅力。
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来自西南医科大学-柯纤发布于:2025-05-20 09:03:24
-女皇蒸凉面:又称米凉面,只产于广元本市及其周边相邻几个县镇。以大米为原料,蒸熟后切成细条状,口感滑腻爽口,可热吃也可冷吃,加入酱油、红油辣子、醋等调料搅拌,川味十足
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来自西南医科大学-万思睿发布于:2025-05-20 09:03:28
绵阳米粉,是四川绵阳地区汉族传统名吃之一,有着1800多年历史。绵阳米粉缘于一伟人,他文有诸葛遗风,武俱姜维之勇——蒋公琰。 绵阳历史上驻留最久丞相, 蒋公不仅是军事政治家还是美食家。一日他微服私访于绵州街头,品尝绵阳米粉后,提出建议原料由粗变细,方便入味,也就现流行语味更劲道!一改形成全国独有细米粉特色,流传省内外地区细米粉视绵阳米粉为鼻
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来自西南医科大学-张浩男发布于:2025-05-20 09:03:41
灯影牛肉是四川达州的传统特色小吃,因其肉片薄如纸,在灯光下可透出影子,类似皮影戏的效果而得名
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来自西南医科大学-张芮嘉发布于:2025-05-20 09:03:44
泸州的美食与美景别具韵味。美食中,泸州老窖作为中国四大名酒之一,酒液清冽,窖香浓郁,饮后唇齿留香;古蔺麻辣鸡皮脆肉嫩,以独特的麻辣鲜香征服味蕾;泸州泡菜则凭借酸辣爽口的风味,成为餐桌上的开胃佳品。 美景方面,泸州老窖景区将酿酒工艺与园林景致相融,展现深厚酒文化底蕴;太平古镇的明清古建筑依山傍水,诉说着岁月故事;张坝桂圆林内千株古树郁郁葱葱,四季皆景,是休闲观光的绝佳之地 ,共同勾勒出泸州的独特魅力。
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来自西南医科大学-肖思源发布于:2025-05-20 09:03:52
四川美食以麻辣鲜香著称,火锅是代表,红油翻滚,食材丰富。夫妻肺片薄如蝉翼,麻辣爽口。麻婆豆腐嫩滑入味,花椒香气扑鼻。担担面酱香浓郁,面条筋道。钟水饺皮薄馅足,蘸料独特。串串香种类繁多,随拿随煮。还有回锅肉、水煮鱼、毛血旺等,每一道都让人回味无穷。四川小吃如龙抄手、三大炮、凉粉等也极具特色,展现了川菜的多样与魅力。
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来自西南医科大学-申高洋发布于:2025-05-20 09:04:19
桂林的山水是好的。青白的石灰岩,瘦骨嶙峋地戳向天空,远望去,活像一排排倒插的剑戟。山下淌着漓江,水清得发绿,却又不是纯粹的绿,夹些蓝和黄,如同打翻了的颜料缸。船夫撑着竹筏,筏上载着三三两两的游客,筏过处,水面便皱起眉头,将山的倒影揉碎又拼合。 城里的人似乎永远在吃。米粉店里蒸汽缭绕,案板上排着酸豆角、炸黄豆、卤牛肉诸般配料。老板娘的手极快,一挑一拌,一碗米粉便好了。食客们低头猛啜,发出呼噜呼噜的响声,额上沁出细汗也顾不得擦。更有卖马蹄糕的小贩,推着车沿街叫卖,那糕半透明,隐约可见里头的荸荠碎,咬下去先是韧,继而甜,最后竟有些咸。 暮色四合时,西街的灯笼次第亮起,照见无数游人的脸——黄的、白的、黑的,都浮着一种相似的倦色和欢喜。他们拍照,购物,喝啤酒,将桂林的夜搅得愈发喧腾。而山依然沉默地立着,水依然无声地流,冷眼旁观这人间的热闹。
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来自西南医科大学-罗和樱发布于:2025-05-20 09:04:29
-宜宾燃面:宜宾最具代表性的小吃之一,源于清代。选用本地水叶子面,搭配碎米芽菜、麻油、芝麻、花生碎等调料,油重无水、引火即燃,口感香辣浓郁,油而不腻。
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来自西南医科大学-李杨玲发布于:2025-05-20 09:04:40
羊肉汤羊肉汤羊肉汤挂面挂面挂面
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来自西南医科大学-晏飞扬发布于:2025-05-20 09:04:46
的美食与美景别具韵味。美食中,泸州老窖作为中国四大名酒之一,酒液清冽,窖香浓郁,饮后唇齿留香;古蔺麻辣鸡皮脆肉嫩,以独特的麻辣鲜香征服味蕾;泸州泡菜则凭借酸辣爽口的风味,成为餐桌上的开胃佳品。 美景方面,泸州老窖景区将酿酒工艺与园林景致相融,展现深厚酒文化底蕴;太平古镇的明清古建筑依山傍水,诉说着岁月故事;张坝桂圆林内千株古树郁郁葱葱,四季皆景,是休闲观光的绝佳之地 ,共同勾勒出泸州的独特魅力。
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来自西南医科大学-刘雨菲发布于:2025-05-20 09:04:48
四川美食以麻辣鲜香著称,火锅是代表,红油翻滚,食材丰富。夫妻肺片薄如蝉翼,麻辣爽口。麻婆豆腐嫩滑入味,花椒香气扑鼻。担担面酱香浓郁,面条筋道。钟水饺皮薄馅足,蘸料独特。串串香种类繁多,随拿随煮。还有回锅肉、水煮鱼、毛血旺等,每一道都让人回味无穷。四川小吃如龙抄手、三大炮、凉粉等也极具特色,展现了川菜的多样与魅力
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来自西南医科大学-刘人源发布于:2025-05-20 09:04:54
米粉,是四川绵阳地区汉族传统名吃之一,有着1800多年历史。绵阳米粉缘于一伟人,他文有诸葛遗风,武俱姜维之勇——蒋公琰。 绵阳历史上驻留最久丞相, 蒋公不仅是军事政治家还是美食家。一日他微服私访于绵州街头,品尝绵阳米粉后,提出建议原料由粗变细,方便入味,也就现流行语味更劲道!一改形成全国独有细米粉特色,流传省内外地区细米粉视绵阳米粉为鼻祖。
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来自西南医科大学-熊婷发布于:2025-05-20 09:04:56
美食 - 叙永豆腐干:有包芯和不包芯之分,包芯豆腐干会在中间夹上折耳根、大头菜和香葱等,再糊上满满一层麻辣椒面,外表酥脆,内里绵扎,豆香浓郁。- 豆汤面:始于清末,以猪肉、豌豆、大骨汤、姜葱及其他调料熬制豆汤,搭配加碱细面、宽面等多种面条,还有牛肉豆汤、干拌豆汤等多种口味。- 两河桃片:具有悠久的历史,以糯米、核桃仁、芝麻等为原料,经过多道工序制作而成,口感细腻,香甜可口,入口即化。美景 - 画稿溪:国家级自然保护区,以丹霞地貌为特色,山峦叠嶂,峰岩陡峭,溪流清澈,瀑布众多,珍稀动植物资源丰富,被誉为“生物基因库”。- 鸡鸣三省大峡谷:赤水河与渭河交汇处,三省交界,峡谷壮丽,红色文化深厚,红军长征途经此地,在这里可以感受历史的厚重。
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来自西南医科大学-苟思甜发布于:2025-05-20 09:05:25
女皇蒸凉面:又称米凉面,只产于广元本市及其周边相邻几个县镇。以大米为原料,蒸熟后切成细条状,口感滑腻爽口,可热吃也可冷吃,加入酱油、红油辣子、醋等调料搅拌,川味十足。
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来自西南医科大学-万思睿发布于:2025-05-20 09:05:27
绵阳米粉,是四川绵阳地区汉族传统名吃之一,有着1800多年历史。绵阳米粉缘于一伟人,他文有诸葛遗风,武俱姜维之勇——蒋公琰。 绵阳历史上驻留最久丞相, 蒋公不仅是军事政治家还是美食家。一日他微服私访于绵州街头,品尝绵阳米粉后,提出建议原料由粗变细,方便入味,也就现流行语味更劲道!一改形成全国独有细米粉特色,流传省内外地区细米粉视绵阳米粉为鼻
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来自西南医科大学-刘依玲发布于:2025-05-20 09:06:12
灯影牛肉:将牛肉切成薄片,经腌制、烘烤等多道工序制成,薄如纸,色红亮,透过灯光可以看到牛肉丝的影子,味道咸甜适中,麻辣鲜香。
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来自西南医科大学-胡心雨发布于:2025-05-20 09:06:59
简阳羊肉汤是成都简阳地区的传统名吃,以其汤色奶白、肉质细嫩、肥而不腻、香气宜人而闻名
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来自西南医科大学-鲜国容发布于:2025-05-20 09:07:09
清江芝麻壳起源于明代的一种叫 “火烧馍” 的小吃,山里人家将小麦磨成粉,用水调和揉成面团,做成日月形状,放置土灶膛里,用烧火做饭的草木灰盖严烤成熟后,抖去灰烬当零食吃,俗称 “打幺台”。后来为了延长储藏时间以及增加口感和香味,不断改进制作工艺,逐渐演变成了如今的芝麻壳。清江镇曾是一个供挑夫、背二哥歇脚的 “幺店子”,镇上有人专门烤芝麻壳和烧茶供他们食用,他们离开时还会携带一些作为干粮。
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来自西南医科大学-何佳洁发布于:2025-05-20 09:07:45
- 灯影牛肉:将牛肉切成薄片,经腌制、烘烤等多道工序制成,薄如纸,色红亮,透过灯光可以看到牛肉丝的影子,味道咸甜适中,麻辣鲜香。
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来自西南医科大学-陈敏发布于:2025-05-20 09:07:47
女皇蒸凉面:又称米凉面,只产于广元本市及其周边相邻几个县镇。以大米为原料,蒸熟后切成细条状,口感滑腻爽口,可热吃也可冷吃,加入酱油、红油辣子、醋等调料搅拌,川味十足
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来自西南医科大学-陈玉梅发布于:2025-05-20 09:08:38
绵阳米粉,是四川绵阳地区汉族传统名吃之一,有着1800多年历史。绵阳米粉缘于一伟人,他文有诸葛遗风,武俱姜维之勇——蒋公琰。 绵阳历史上驻留最久丞相, 蒋公不仅是军事政治家还是美食家。一日他微服私访于绵州街头,品尝绵阳米粉后,提出建议原料由粗变细,方便入味,也就现流行语味更劲道!一改形成全国独有细米粉特色,流传省内外地区细米粉视绵阳米粉为鼻祖。
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来自西南医科大学-何明军发布于:2025-05-20 09:08:57
灯影牛肉:相传唐代诗人元稹在通州(今四川达州一带)任司马时,一次到酒肆小酌,吃到一种牛肉片,色泽油润红亮,味道麻辣鲜香,且肉质特薄,呈半透明状,在灯光下,肉片上的丝丝纹理会在墙壁上反映出清晰的影像,他联想到当时京城里盛行的“灯影戏”,便将其命名为“灯影牛肉”。清光绪年间,梁平县的刘仲贵流落到达县,以烧腊、卤肉为业,他对五香牛肉片制作工艺加以改进,将牛肉切得又大又薄,先腌渍入味,再上火烘烤,卖时淋上香油,使制作出的牛肉酥香可口,灯影牛肉逐渐成为四川一大名产。
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来自西南医科大学-钟彩芸发布于:2025-05-20 09:09:10
灯影牛肉:将牛肉切成薄片,经腌制、烘烤等多道工序制成,薄如纸,色红亮,透过灯光可以看到牛肉丝的影子,味道咸甜适中,麻辣鲜香
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