重庆

相比温文尔雅的成都菜、咸香锐利的自贡菜，重庆味道展示在人们面前的样子，常常是大油、*、大辣。 但如果你认为重庆滋味仅此而已，那证明你还不够了解它。在由火锅、小面、榨菜、糍粑、脑花、洋芋、抄手、血旺、烤鱼和肥肠鸡构成的味觉世界里，这座看似粗放且带有网红气质的码头城市，还有着不为人道的复杂和深邃。