海洋与气象学院大气1243曾乐晴202412911302

每年端午，高州的空气中总会飘来独特的粽香。不同于别处，我们这里包的是“灰水粽”。外婆会提前将稻草烧成灰，过滤出碱水浸泡糯米，包出的粽子带着草木清香，口感软糯弹牙。剥开裹着粽叶的粽子，浇上一勺红糖浆，甜丝丝的味道能在舌尖萦绕许久。 端午清晨，外婆还会带着我去赶早市。街边摆满了艾草、菖蒲，小贩们大声吆喝着自家的香囊。回到家，外婆会把艾草倒挂在门楣，说是能驱邪避灾。而我最期待的是午后江边的龙舟赛，江面鼓声震天，龙舟如离弦之箭，岸边的欢呼声、鞭炮声此起彼伏。 长大后离开家乡求学，虽吃不到外婆包的灰水粽，看不到热闹的龙舟赛，但每到端午，外婆总会寄来亲手包的粽子。那一份带着山城烟火气的味道，承载着浓浓的亲情，也让我永远记得家乡端午的独特风情。