端午又至,街角已有卖粽子的摊子支起来了。青绿的苇叶裹着糯米,用麻线捆得结实,排在竹匾里,倒也齐整。
家乡的粽子与别处不同,内里总掺着红豆,煮熟后豆粒涨大,将糯米挤得密密层层,咬下去便有一种沙沙的质感。幼时不解事,总嫌豆子碍口,每每剥开粽子,先将红豆一粒粒剔出,排在碗边上,如同列阵的小兵。母亲见了也不恼,只将我的碗端去,把那些红豆尽数拨入自己口中。
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