端午习俗

在饮食习俗方面，顺德人连粽子都做出花来了。双拼粽这种咸甜交融的创意很能体现“食在广州，厨出凤城”的特点。双拼粽，又称咸甜粽，一只粽子半边咸，含蛋黄、五花肉和绿豆，半边甜的部分含豆沙和莲蓉，咸甜交融，领略饮食韵味。可以拿枧水粽作对比，枧水粽是用草木灰水浸泡糯米而成的，金黄透明，蘸取白糖或蜂蜜食用，清热解暑。此外，还有时令水果，如黄皮、龙眼、荔枝，它们成为节日果盘的主角。