2

今日轮岗到后厨，负责备餐和打包。后厨节奏超快，要在规定时间内做好汉堡、配好薯条。刚开始总跟不上出餐速度，面包烤焦过两次。组长教我提前预判订单量，合理安排备料顺序。下班前，终于能流畅配合前台出餐，深刻体会到“快而准”对麦当劳的重要性。