端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、重午节等 ,是中国民间传统节日,2009年被收入世界非物质文化遗产名录。其习俗丰富多样:
饮食习俗
- 吃粽子:粽子早在春秋时期就已出现,最初是祭祀用品,后与纪念屈原联系起来。粽叶常见有芦苇叶、箬竹叶 。馅料南北差异大,北方有北京枣粽等甜口;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等咸口,像浙江嘉兴粽子就很有名。
- 饮雄黄酒:古人觉得雄黄能驱邪解毒,端午时会饮用,还会用它在小儿额头画“王”字,借雄黄驱毒、借虎镇邪。但因雄黄含砷等有毒成分,现代多是象征性涂抹或不使用 。此外,部分地区还有喝菖蒲酒的
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