家乡美食

宜宾燃面：宜宾最具代表性的小吃之一，源于清代。选用本地水叶子面，搭配碎米芽菜、麻油、芝麻、花生碎等调料，油重无水、引火即燃，口感香辣浓郁，油而不腻