首先是文化认知的提升。项目让我深入了解到,中华美食不仅是味蕾的享受,更是地域文化与历史变迁的缩影。从家乡小吃到八大菜系,每一道菜背后都承载着风土人情与时代故事。这让我开始用“文化”的视角去看待食物,不再只关注味道,而是更关注其背后的故事与传承。 其次是技能与能力的拓展。通过视频、海报、图文宣传等形式,我不仅提升了美食制作的实操能力,还学会了用多媒体工具进行文化传播。活动中的筹款、线上展示与投票环节,也锻炼了我的策划、沟通与团队协作能力。 最重要的是情感与家国情怀的深化。在分享美食的过程中,我与同学、朋友之间建立了更紧密的联系,也勾起了对家乡与家人的思念。美食成为连接个人情感与家国情怀的纽带,让我对中华文化的自豪感油然而生。
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