谷雨的习俗

饮食习俗 喝谷雨茶：传说喝谷雨这天采摘的新茶能清火、辟邪、明目。南方一些地区，人们会在谷雨时采摘新茶，谷雨茶色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，香气宜人。 吃香椿：北方有谷雨食香椿的习俗，谷雨前后，香椿新芽初绽，醇香爽口，营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说，人们会将香椿做成香椿头炒鸡蛋等各种菜肴。 祭祀习俗 祭仓颉：自汉代以来，就有清明祭黄帝，谷雨祭仓颉的民间传统。每年谷雨，“仓颉庙会”都会在陕西白水县如期举行，人们以此来纪念仓颉造字的功绩。 祭海：谷雨时节春海水暖，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好时机。为了出海平安、满载而归，北方沿海一带的渔民会在谷雨这天举行隆重的海祭，祈求海神保佑。 游玩习俗 看谷雨花：谷雨期间恰值牡丹盛开，因此牡丹也被称为“谷雨花”。山东菏泽、河南洛阳等地都会在谷雨时节举行牡丹花会，供人们观赏游玩。 走谷雨：北方一些地区的青年妇女会在谷雨这天走村串亲，或者到野外走走，寓意与自然相融合，强身健体。 农事习俗 谷雨贴：谷雨以后气温升高，病虫害进入高繁衍期，为了减轻病虫害对作物及人的伤害，农家一边进田灭虫，一边张贴谷雨贴，进行驱凶纳吉的祈祷。谷雨贴属于年画的一种，上面刻绘神鸡捉蝎、天师除五毒形象或道教神符。