谷雨是什么

谷雨源自古人“雨生百谷”之说，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。谷雨时节气温升高加快，寒潮天气基本结束。在南方，除华南北部和西部部分地区外，平均气温可达20℃左右，长江中下游、江南一带雨水开始明显增多，华南地区一旦冷空气与暖湿空气交汇，往往形成较长时间的降水过程。而在北方，谷雨是“终霜”的象征，部分地区的初雷也出现在此时，不过北方地区总体上春雨急剧减少，尤其是从秦岭 - 淮河附近向北，有“春雨贵如油”的说法。