食品安全志愿服务队社团以校园为核心,旨在致力于打造一支兼具志愿精神与专业知识的志愿服务团队,以推动校园食品安全监管工作的全面提升,确保师生饮食安全得到切实保障。
自2023年5月与张堰市场监管所共建以来,该社团立足校园食品安全主阵地,系统化推进风险防控与治理创新。在校内,志愿服务队秉持高度的责任感,通过常态化巡查机制,每周对食堂后厨进行全流程检查,重点核查食材储存条件、操作规范执行等环节,两年累计消除食材交叉污染、设备清洁不达标等隐患20余处。严格把控食品采购、加工以及储存等各个关键环节,为师生饮食安全提供坚实保障。
该社团还同步设立“你送我检”服务点和投诉举报受理点,成功化解“异物索赔”等纠纷,通过带当事人实地参观后厨、解析操作规范实现矛盾柔性化解,为师生提供免费快检服务。更首创学生参与式监督模式,组织学生分组对食堂采购、加工、留样等环节开展检查,记录检查结果并及时反馈给校方。这一举措使得食堂运营透明化程度大幅提升,成功建立起学校与学生双向沟通的食安共治机制,让学生真正参与到校园食品安全管理中来。
开设"社团公开课"等特色活动10余场,向学生传授食品安全知识以及食堂安全监督要点。同时,依托学校社团平台,大力推进志愿服务队伍建设。通过组织丰富多彩的社团活动,吸引学生关注食品安全问题,并动员更多同学踊跃加入食品安全志愿服务队,为守护校园食品安全注入新鲜血液与活力。
在夯实校园基础后,该社团将服务延伸至社区,构建"科普+服务"双轮驱动体系。食品安全志愿者服务队结合大学生创新课程大赛,设计了一系列有趣实用的专业课程,志愿者们通过趣味讲解、科学小实验等形式,让学生们在互动中愉快掌握食品安全知识,为他们的健康成长提供保护。志愿服务队定期前往周边社区的中小学,开展食品安全知识普及以及农残快检的演示。3月14日,在张堰二中开展过食品药品安全知识普及;3月21日,志愿服务队联合张堰镇食药安办、张堰市场监管所前往张堰小学进行全国中小学生安全教育日主题活动。
通过这些活动,切实将科普教育延伸到校园内外,显著提升了人们的食品安全意识和参与感,让食品安全理念深入人心。该社团定期对青年志愿者进行系统的食品安全知识培训,内容涵盖食堂检查规范、食品检测技术等专业范畴,旨在提升学生对食品安全的关注程度与参与热情,大幅度改善校园食品安全状况。该社团也为青年志愿者创造宝贵的实践机遇,帮助他们培养责任感、团队合作精神和问题解决能力,为未来职业发展奠定基础。