立夏是二十四节气中的第7个节气,也是夏季的第一个节气 ,在每年公历5月5日至7日,当太阳黄经达45度时交节。今年(2025年)立夏是5月5日 。以下是关于立夏的详细介绍:
1. 节气由来
大约在战国末年(公元前239年)就已确立,标志着季节转换,为古时按农历划分四季中夏季开始的日子 。《历书》曰“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也” 。在西汉早期的《淮南子》中有和现代名称一致的二十四节气完整记载 ,公元前104年的《太初历》正式把二十四节气订于历法,明确其天文位置。
2. 物候特征
中国古代将立夏分为三候:
- 一候蝼蝈鸣:蝼蛄或蛙类开始鸣叫,宣告地下生物苏醒,不过对于蝼蝈说法不一,现代多认为是“蛙始鸣” 。
- 二候蚯蚓出:生活在潮湿阴暗土壤中的蚯蚓掘土而出,此时阳气极盛 。
- 三候王瓜生:华北特产的药用爬藤植物王瓜快速攀爬生长,泛指藤蔓类植物开始快速生长 。
同时,立夏花讯为:一候芍药,二候玫瑰,三候康乃馨 。
3. 气候特点
从天文上,立夏表示告别春天、夏天开始,此时北半球太阳高度角抬升,昼长夜短更明显 。但按气候学标准,日平均气温稳定升达22℃以上才为夏季开始。立夏前后中国大部分地区平均气温在18 - 20℃上下,仅福州到南岭一线以南地区(如海南、广东、广西、云南等)真正进入夏季,东北和西北部分地区刚入春季 。此时,气温回升,西太平洋副热带高压开始北移,江南正式进入雨季,华北、西北等地区气温上升快但降水不多 ,华南进入前汛期盛期,强对流天气多发 。
4. 农事活动
- 作物生长与收获:冬小麦氧化灌浆,油麦菜接近成熟,春花作物进入黄熟阶段 ,对成熟作物要及时抢晴收割 ,有“立夏看夏”之说,即上半年收成由此时作物生长状况而定 。
- 播种与田间管理:是大江南北早稻插秧时节 ,农谚如“多插立夏秧,谷子收满仓”“立夏前后,种瓜点豆” 。插秧后要施肥、耕田、锄草 。江南进入雨季易致作物湿害和病害流行,需喷药施治、增温降湿 ;华北、西北等地要适时灌水抗旱 。
5. 节气风俗
- 迎夏:古代帝王率文武百官到京城南郊举行迎夏仪式,君臣穿朱色礼服,配朱色玉佩,马匹、车旗也为朱红色,表达对丰收的祈求 。民间喝冷饮消暑,江南水乡烹食嫩蚕豆(称“立夏豆” )。
- 称人:习俗起源难考,江南各地寓意说法不一 。吃罢中饭,人们在空地上架大木秤,秤钩挂椅子,轮流坐上去称体重 ,司秤人会说吉祥话 。
- 吃蛋:立夏日吃蛋习俗延续至今 。传说立夏后小孩易身体疲劳、食欲减退(“疰夏” ),胸前挂熟蛋可避免 。还有“立夏吃蛋,石头踩烂”说法,认为能强身健体 。常见鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋 ,立夏前一天人们便开始煮蛋 ,还衍生出“立夏斗蛋”活动 。
- 吃立夏饭:南方有吃乌米饭习俗 ,唐代称“青精饭”或“乌饭” ,道家斋日饵食,有延年益颜功效 。后来佛教寺庙在农历四月初八浴佛节以此饭供奉佛祖 。也有用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆拌合白粳米煮成“五色饭” ,杭州是用乌饭树叶煮糯米做“乌米饭” 。
- 吃面食:流行于北方,因立夏时小麦上场,为庆祝小麦丰收 。源于晋代,当时祖先从南方搬迁到北方,纪念丰收后的喜庆尝新 。面食有夏饼(有各种形状 )、面饼(甜、咸两种 )、春卷 。
- 尝三鲜:“三新”或“三鲜”指新鲜食物,各地不同 。如苏州是樱桃、青梅、麦子;常熟“九荤十三素” ;南通吃煮鸡、鸭蛋 ;无锡吃黄瓜和杏子 ;杭州吃“三烧、五腊、九时新” 。
- 立夏饮茶:古语有“不饮立夏茶,一夏苦难缠” ,认为喝茶可安然度酷暑 。杭州人烹茶馈赠邻居(“七家茶” ) 。
6. 健康养生
中医讲究“春夏养阳,秋冬养阴” ,立夏后心阳逐渐旺盛,要留心守护阳气,着重健脾祛湿,养心气,守心神 。
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