食品安全是健康保障、经济稳定、法治完善和社会信任的基石。
日常生活中守护食品安全的措施
1.购买食品时选择可靠来源：优先购买正规商超或认证供应商的食品，避免来源不明的产品。拒绝“三无”食品（无生产日期、无质量合格证、无生产厂家）。
2.关注食品标签：查看生产日期、保质期、配料表及营养成分，避免过期或添加剂超标食品。
3.外食选择；选择卫生评级高、后厨透明的餐厅，避免露天摊贩或无证餐饮。
检查外卖包装是否密封完好，收到后尽快食用。
4.个人卫生：饭前便后洗手，生食与熟食接触后及时清洁手部。
5.风险识别：警惕异常感官性状食品（如异味、变色、霉变），立即丢弃。
关注食品安全科普活动，掌握“一查二看三检测”的自检方法。
一起守护”舌尖上的安全“
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