清明

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来自广西国际商务职业技术学院-张甜甜发布于:2025-04-03 17:05:59
祭祀扫墓 整修坟墓:人们会在清明时节带上锄头、铲子等工具,为祖坟除草、添土,修补坟茔的破损之处,让祖坟看起来更加整洁、完好。 挂烧纸钱、供奉祭品:在墓前摆上五色糯米饭、甜酒发糕、艾叶糍粑、烤香猪、清明螺等祭品,点燃香烛,焚烧纸钱,以表达对先人的缅怀和敬意。 特色饮食 五色糯米饭:用枫叶、黄栀子、红蓝草、紫蕃藤等植物的汁液将糯米染成黑、黄、红、紫、白五种颜色,蒸制而成,寓意着五谷丰登、五福临门。 艾叶糍粑:将艾草清洗、碾碎、熬汁,与糯米粉混合,包入花生芝麻馅等,制成艾糍坯,垫上芭蕉叶蒸熟,吃起来糯韧绵软、清香扑鼻。 甜酒发糕:以糯米为原料,加甜酒发酵制成,口感香甜醇美,人们会将其作为供品祭祀祖先,祭拜后自己也会食用,据说可沾染福气。 其他习俗 踏青郊游:清明时节春光明媚、草木吐绿,人们会在祭祖扫墓之余,一家老小到山野之间游玩,欣赏自然风光,感受春天的气息,也有青年男女借此机会约会踏青。 - 植树造林:清明前后,气候适宜,广西一些地方的人们会在墓地周围或自家房前屋后种植树木,既表达对先人的怀念,也有美化环境的意义。
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