上巳节

上巳节的习俗：祓禊：人们到水边用浸泡香草的水沐浴，洗去污垢与不祥，是上巳节最早且最重要习俗，也叫“修禊”。祭祀高禖：高禖是主管人类婚姻和生育的神，人们通过祭祀，除灾避邪，祈求生育。曲水流觞：文人墨客坐在弯曲水流两旁，将酒杯置于上游，让其顺流而下，停在谁面前，谁就饮酒赋诗，否则罚酒三杯。郊外游春：人们相邀外出踏青，欣赏春天美景，青年男女也会借此机会自由交往、择偶，互赠芍药花传情。饮食习俗：中国江南地区有吃荠菜煮鸡蛋的习俗，部分农村地区还有香椿芽拌面筋、嫩柳叶拌豆腐等佳肴。