清明节习俗

祭祀扫墓 人们会携带酒食、果品、纸钱等物品到墓地，为坟墓培土、清除杂草，将墓园或墓地打扫干净，折几枝嫩绿的树枝插在坟上，然后烧香、供祭食物、焚化纸钱，晚辈行跪拜大礼，以表达对祖先、先辈们的怀念和思念之情。 传统饮食 - 青团：江南地区民间清明节祭祀祖先的必备食品。通常是将“浆麦草”捣乱后挤出汁，与晾干的水磨糯米搅拌均匀揉和制作而成，以豆沙、枣泥为馅，并放入一块加糖的猪油，用芦菲叶垫底，放入蒸笼蒸熟。