清明前，江南的巷弄里总飘着青团特有的艾草清香。这种用糯米与艾草汁揉制的绿色团子，最早可追溯至寒食节禁火的习俗。传说介子推被焚于绵山后，晋文公以柳树喻其忠魂，赐名“清明柳”，而青团则成为寒食遗存的文化符号。母亲总在清明前夕采来鲜嫩的鼠曲草，捣汁和面，包入豆沙馅蒸制。蒸熟的团子软糯中带着草木的清苦，咬破的瞬间，仿佛能尝到春天的呼吸。如今超市的冷冻柜里也能买到包装精美的青团，但总不及母亲手作那抹温热的春色
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