茶艺表演

- 准备阶段：表演者需净手、整理服饰，精神饱满地进入表演状态。检查茶具是否干净、完好，茶叶是否足量、品质是否良好。 - 开场：可以通过一段简短的引言或解说，介绍本次茶艺表演的主题、所泡茶叶的特点和文化背景等，引起观众的兴趣。 - 温具：用热水冲洗茶具，起到清洁和提高茶具温度的作用，为泡茶做好准备。动作要轻柔、流畅，展示出优雅的姿态。 - 置茶：根据茶具容量和个人口味，用茶则等工具将适量的茶叶放入茶具中。置茶过程中要注意手法的熟练和美观，避免茶叶洒落。 - 冲泡：根据茶叶的特性掌握好水温、注水速度和水量。如冲泡白茶，水温一般在90℃左右，注水时要低冲，使茶叶充分浸泡。冲泡过程中要注意水流的平稳和连贯，展现出技巧和美感。 - 分茶：将泡好的茶汤均匀地分入各个品茗杯中，使每杯茶汤的浓度和色泽一致。分茶时要动作轻盈，避免茶汤溅出。 - 奉茶：用托盘将品茗杯依次奉给观众或客人，奉茶时要面带微笑，行鞠躬礼或点头礼，表达对客人的尊敬。 - 品茶：引导观众或客人闻香、观色、品味，介绍品茶的方法和要点，让大家充分享受茶文化的魅力。 - 收场：表演结束后，整理茶具，清洁表演台，保持环境整洁。