红茶冲泡方式简析
一、简单泡法（便捷式）
适用场景：办公、学习等快节奏环境
茶具：茶水分离杯
步骤：
1. 投茶2-3克红茶，茶水比1:100（如200ml水配2克茶）；
2. 注入90℃热水，静置60秒后提起内胆分离茶汤；
3. 直接饮用，避免久泡苦涩，便捷提香。
二、工夫泡法（仪式感）
适用场景：居家、待客等悠闲场合
茶具：盖碗/茶壶、公道杯、品茗杯
步骤：
1. 投茶5克，90℃热水快速润茶后倒掉，温润茶具；
2. 二次注水（茶水比1:30），沿杯壁缓流注水，静置10秒出汤至公道杯分饮；
3. 后续每泡延长5-15秒出汤，保持茶香稳定。
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