在七天的学习期间，我掌握了丰富的理论知识，明白了茶道不仅是泡茶的技艺，更是一种融合哲学、美学和精神追求的文化。从茶叶的分类，如绿茶的清新、红茶的醇厚、乌龙茶的馥郁，到不同茶类的品鉴要点，如观色、闻香、品味、赏叶底，每一项都有其独特的门道。同时，对茶具的认识也更加深刻，茶壶、茶杯、茶海、茶则等，它们不仅是泡茶的工具，更是承载茶道文化的载体，不同材质和造型的茶具，对茶汤的口感和品质都有着微妙的影响
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