我最感兴趣的是茶道茶艺表演,下面是茶道茶艺表演的总结
一、器具布置
1. 席部: 基础空间。
2. 壶承: 承接煮泡器和席部。
3. 盖碗: 用于冲泡茶叶。
4. 公道杯: 均匀茶汤。
5. 品茗杯套组: 品尝茶汤。
6. 建水: 盛放废弃茶水和茶渣。
7. 茶叶罐: 存放干茶。
8. 茶泽和茶播: 观赏干茶外形和拨取茶叶。
9. 叶茶巾: 清理水渍。
二、行茶步骤
1. 主客行礼: 茶师弯腰十五度行礼。
2. 备茶: 提前称好茶叶并拨至茶泽。
3. 温器: 温热煮泡器和盖碗,提升温度以激发茶香,双手捧盖碗置于胸前,出水至公道杯进行温热。
4. 投茶,摇香,闻香**: 将茶叶放进盖碗内,扣住盖碗摇香三次,开盖闻香,避免对茶呼气。
5. 温杯: 用公道杯里的水温热品杯,注意左右手不越物不交叉,温热品杯的水直接倒进建水里。
6. 润茶(醒茶): 根据茶的种类决定是否润茶以及时间,如绿茶、白毫银针等鲜嫩不耐泡的茶叶不需要润茶,润茶的水直接倒进建水里。
7. 泡茶: 根据不同茶类决定水温、注水方式和出汤时间。
8. 分茶: 均分茶汤,杯底不要朝向客人。
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