乌龙茶的盖碗泡茶法
容器:紫砂壶或小盖碗
水温:100℃(沸水)
投茶量:6g:120ml
冲泡方式:温盏→投茶→摇香→醒茶→冲泡→出汤→分茶
冲泡次数:耐泡度8泡以上
第2-5泡 直接出汤
第6-8泡 每泡延时5秒
从第9泡开始,随着冲泡次数的增加,每次可延长
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