温碗的步骤如下：
• 将盖碗内的水倒掉，保持盖碗的清洁。
• 用茶壶向盖碗内注入三分之一的水，既能温热盖碗，又能再次清洁。
• 依次揭盖，揭盖时用大拇指、食指和中指捏住盖钮，沿抛物线轨迹放在碗托上。
• 单手持水壶，沿碗壁向内回旋注水，注水后晃动碗身，让盖碗充分预热，再将水弃至水盂。
这个步骤的重要性在于：
• 预热盖碗：通过预热，盖碗的温度可以更好地适应即将冲泡的茶叶，有助于茶叶香气的释放。
• 清洁盖碗：再次清洗盖碗，确保冲泡茶叶时的纯净度。
• 提升茶香：预热后的盖碗可以更好地激发茶叶的香气，使茶汤更加醇厚。
通过这个步骤，不仅体现了对茶文化的尊重，也使得泡茶的过程更加仪式化和优雅。
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