绿茶冲泡方法

1.上投法：先在茶杯中倒入热水，再放入茶叶。 这种方法适用于高档细嫩的绿茶，水温控制在70-80摄氏度。 2.中投法：先倒入少量热水，再放入茶叶，最后加足量热水。这种方法适用于普通绿茶，水温控制在90摄氏度左右。 3 下投法：先投放茶叶，然后一次性向茶杯（茶碗）内注入热水。这种方法适用于高档细嫩的绿茶，水温控制在70-80摄氏度。 泡好一杯绿茶，控制水温是关键。高档细嫩绿茶适合用70-80摄氏度的热水，而普通绿茶则适合用90摄氏度左右的沸水。此外，茶与水的比例通常是1:50，例如150毫升的水量，需要投入3克左右的茶叶。