盖碗泡茶

温杯：将盖碗的盖子与碗身错开，用热水淋在盖子上，让水从错开的缝中流入碗中，这样可以将盖碗烫透，提升其里外温度，有助于更好地激发茶香，同时还能起到洁具的作用。需要注意，不建议用凉的盖碗直接泡茶，否则会影响茶叶整体滋味的释放。 投茶：根据盖碗的大小投入适量的茶叶，六大茶类都有推荐的茶水比，你可以根据自身对口感浓淡的偏好自行参考。