盖碗泡茶

投茶摇香，将适量的茶叶放入盖碗中，轻轻晃动盖碗，使茶叶在碗中翻滚。此时，干茶的香气会随着晃动散发出来，让人提前感受到茶叶的独特香气，这一过程充满了趣味和期待。