绿茶玻璃杯泡法

以下是绿茶玻璃杯泡法的一般步骤： 准备茶具 - 选择透明的玻璃杯，以便观察茶叶的舒展和茶汤的色泽。同时准备好水壶、茶荷、茶匙等辅助器具。 温杯 - 用热水冲洗玻璃杯，一来清洁茶具，二来提高杯温，有助于茶叶香气的散发。 赏茶 - 用茶匙将适量的绿茶放入茶荷中，供客人观赏茶叶的外形、色泽，闻干茶的香气。 投茶 - 依据个人口味和茶杯容量，一般每150毫升水投茶3 - 5克。将茶叶轻轻投入玻璃杯中。 注水 - 采用“上投法”“中投法”或“下投法”注水。 - 上投法：先向杯中注满约80℃的热水，再将茶叶投入水中，适用于细嫩的绿茶，如碧螺春。 - 中投法：先注入少量热水，没过茶叶，稍作浸泡，待茶叶舒展后再注满水，水温约85℃，适合西湖龙井等。 - 下投法：先将茶叶放入杯中，然后直接注入85 - 90℃的热水，适合叶片较大、较老的绿茶。 品茶 - 待茶汤温度适宜时，先闻茶香，再小口品尝，感受茶汤的滋味和口感。