上投法：先将玻璃杯用热水温热，然后倒入七分满的适温开水，再将适量茶叶轻轻投入杯中。适用于细嫩的绿茶，如碧螺春、信阳毛尖等。
中投法：先往玻璃杯中注入约三分之一的适温开水，投入适量茶叶，轻轻摇晃或转动茶杯让茶叶充分浸润，待茶叶稍作舒展后，再将适温开水注入杯中至七分满。适用于茶条较为松展的绿茶，如竹叶青、西湖龙井等
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