玻璃杯泡绿茶的方法

准备材料 - 茶具：透明玻璃杯，以便观察茶叶的舒展和茶汤的色泽。 - 茶叶：选择品质优良的绿茶，如龙井、碧螺春、毛峰等。 - 水：优质的山泉水或纯净水，水温一般控制在80℃-90℃左右。 冲泡步骤 温杯：用热水冲洗玻璃杯，既可以清洁茶具，又能提高杯温，有助于茶叶香气的散发。 投茶：根据个人口味和玻璃杯的容量，投入适量的茶叶。一般来说，3克左右的茶叶可搭配200毫升的水。 润茶：向玻璃杯中注入少量热水，以没过茶叶为宜，轻轻摇晃杯子，让茶叶充分吸收水分，唤醒茶叶。 冲泡：采用“凤凰三点头”的手法，高冲注水，使茶叶在水中翻滚，充分释放出滋味和香气。注水量以玻璃杯七分满为宜。 品饮：等待片刻，待茶汤稍凉后，即可品饮。先闻茶香，再观汤色，最后品尝茶汤的滋味，感受绿茶的鲜爽和回甘。 注意事项 - 冲泡绿茶时，水温不宜过高，否则容易烫伤茶叶，使茶汤产生苦涩味。 - 绿茶的冲泡时间不宜过长，一般2 - 3分钟左右即可，以免茶叶中的茶多酚等物质过度浸出，影响茶汤的口感。 - 玻璃杯泡绿茶一般可冲泡2 - 3次，每次冲泡时可根据个人口味适当调整冲泡时间和水温。