上投法 适用茶叶：适合外形紧结、芽叶细嫩的绿茶，如碧螺春、龙井等。 具体步骤：先在杯中注入适量80℃左右的热水，然后将茶叶轻轻投入杯中。此时茶叶会慢慢下沉，在水中舒展，释放出香气和滋味。 中投法 适用茶叶：适用于大多数绿茶，如黄山毛峰、庐山云雾等。 具体步骤：先在杯中投入适量茶叶，然后注入少量80℃左右的热水，以没过茶叶为宜，轻轻摇晃杯子，使茶叶湿润，稍作浸泡后再注满水。 下投法 适用茶叶：适合叶片较大、较老的绿茶，如六安瓜片、太平猴魁等。 具体步骤：先将茶叶放入杯中，然后用90℃左右的热水直接冲泡，让茶叶充分吸收水分，慢慢展开。
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