黑茶

黑茶 - 安化黑茶 制作过程：鲜叶杀青后初揉，接着渥堆，这是黑茶形成独特品质的关键步骤，通过微生物的作用和湿热反应，使茶叶颜色变深、滋味醇和，再复揉后干燥。