作为一个甜品狂热爱好者，我一直希望自己有朝一日能亲手制作美味的甜品。终于，高考结束后，在爸爸妈妈的经济援助下，我买了一个烤箱、烘焙工具、烘焙材料，开始自己的烘焙之路。第一次尝试的，当然是经典的戚风蛋糕，但因为水平有限，最后的成品虽然还算好吃，却很快就回缩了。后来，我又再接再厉，尝试了南瓜戚风蛋糕、柠檬磅蛋糕、蔓越莓切片饼干、巧克力曲奇、巴斯克……
通常来说，自己做的，不仅真材实料，也许不好看，但绝对是美味的。当然，偶尔也会有烤糊、没烤熟、蛋糕液太满溢出来等小意外发生。很感谢爸爸妈妈对我烘焙“事业”的支持，不管我做得怎样，他们都会捧场。现在主要寒暑假在家，我基本都会用烤箱做点小甜点。对我来说，这是一种放松的好方式。
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