大寒是二十四节气的最后一个节气，通常在每年公历1月20 - 21日，太阳到达黄经300°时交节 。以下是其核心信息 ：
1. 气候特点：常处于三九、四九时段，寒潮南下频繁，易带来大风、强降温等天气，不过我国多数地区实际气温不如小寒冷，仅南方部分沿海地区可能出现全年最低温。
2. 节气三候：一候鸡乳，母鸡开始抱卵孵小鸡；二候征鸟厉疾，鹰隼等猛禽捕食频次增多以抵御严寒；三候水泽腹坚，水域的冰冻结到中央，且最为厚实坚硬。
3. 相关习俗：因临近春节，有“大寒迎年”的说法，人们会扫尘、做牙、腌制腊味、准备年货。各地还有特色食俗，比如北京吃消寒糕、南京喝鸡汤、广东蒸糯米饭等。
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