立冬 核心特点:冬季首个节气,标志冬季正式开始,“立”为开始之意,“冬”为终了,万物收藏。 气候与物候:气温骤降,北方开始降雪,南方渐入寒凉;三候为“水始冰,地始冻,雉入大水为蜃”。 习俗:北方吃饺子,南方煮汤圆,民间有“立冬补冬”的传统,进补滋养抵御寒冬。 小雪 核心特点:气温持续走低,降雪开始但量小,“雪”象征寒冷加剧,万物渐趋沉寂。 气候与物候:北方多地出现初雪,土壤开始冻结;三候为“虹藏不见,天气上升地气下降,闭塞而成冬”。 习俗:腌腊肉、晒鱼干,南方部分地区有吃糍粑的习惯,顺应农时储备过冬食物。
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