京帮炮制六百年 现代科技续华章
京帮炮制，作为中国中医药文化中的瑰宝，其历史源远流长，自明代起源，至清代成熟，至今已有六百余年的历史积淀。北京，作为京帮炮制的发源地，其独特的地理位置和气候条件孕育了丰富的药材资源。北京药材区划分明，从西部和北部的山地药材区到东部、南部的平原药材区，不同海拔和地形特征赋予了药材独特的生长环境，造就了京帮药材的多样性和地域性。
而随着现代科技的发展，京帮炮制在继承和发扬传统的基础上，不断创新和完善，为中医药的现代化发展做出了重要贡献，展现其在中药文化中的重要地位和独特价值，以及其在现代社会中的应用和发展。
古韵京工，匠心独运 非遗瑰宝显华章
炖铜罐
铜炖罐是京帮炮制的特色工具之一，导热性高、导电性好、稳定性强，常被用于单味药物罐蒸、多味药物罐蒸及隔水炖（如熟地黄炮制）等。动物来源药材等入成药常用铜炖罐蒸或者炖，如北京同仁堂按京帮炮制使用铜炖罐酒蒸制部分药物的典型中药成药品种，包括乌鸡白凤丸、参茸卫生丸、全鹿丸、救苦金丹、安坤赞育丸等。
高案刀
高案刀，又名鲇鱼头刀，作为京帮特色切药刀，刀身大，刀背厚，压板前端的锯齿根据药材的不同有疏有密，用时却不失轻灵，压板前端的锯齿有大有小，素有“京刀磨刀，刃卷刀成，刀刀见边，片片形全”的说法，同时有“京刀一起，片片精华”的美誉。
传承特色辅料，炮制减毒增效
京帮炮制在传承和发展《五十二病方》等对辅料使用的记载中，特别注重辅料的增效减毒、相辅相成、配伍归经、成分疗效等方面，独具特色，例如常用的辅料包括豆腐、稻米、米汤、黄酒和大青盐粒等，而11种京帮特有辅料分别为朱砂、鳖血、米泔水、灶心土、面粉、滑石粉、黄连、铅、卞萝卜、麻油、牛乳这些辅料具有减毒增效的特点。京帮精选可发挥协同作用的辅料，注重辅料与中药性能的密切联系，通过辅料调配改变药性和药材质地，以达增效减毒之功效。而在现代中药炮制实践中，这些传统辅料的使用则会根据现代药理学和安全性标准进行调整。
继承优秀技艺 焕发全新活力
京帮炮制，这一承载着丰富历史和文化底蕴的传统技艺，在现代社会依然散发着独特的魅力。作为中国四大炮制技术流派之一，京帮炮制不仅在中医药领域中独树一帜，更以其深厚的文化底蕴和卓越的工艺水平，展现了其卓越的价值和重要性。通过对中药材的深入研究和精心炮制，京帮炮制流派在中医药领域中展现了其深厚的文化底蕴和卓越的工艺水平。
这些传统技艺的传承与发展，不仅丰富了中医药的治疗手段，也为现代人提供了更为安全、有效的健康选择。未来，京帮道地药材和代表药材将继续在中医药的传承与创新中发挥重要作用，为人类的健康事业贡献力量，让这一传统技艺在新时代绽放新的光彩。
文案：钟铭 章喆 张宇婷 罗冉
审核：罗冉 乔双
指导老师：丁祎铭