
视频链接:这样的“国风”,你爱了吗?
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“悦读伴我成长——职教学生读党报”栏目
每周读报第105期
这样的“国风”,你爱了吗?(节选)
【摘要】丰富多彩的文化遗产是中华文脉的载体,需要我们系统性地保护、传承与发展。今年是我国批准联合国教科文组织《保护非物质文化遗产公约》20周年,非遗正逐渐融入日常生活,成为发展新动力。本期节目,让我们一同走近非遗,感受技艺与匠心之美。

茶道是中国传统文化的瑰宝,也是中国人对自然万物的一种独特感悟。中国茶道的基本精神“廉、美、和、敬” 与高职院校学生思想品德的培养和价值观的塑造上有很多共通之处。
基于此,南京信息职业技术学院在2020年设立了“南信青茶”茶艺社团,开设茶艺选修课,带领学生开展校内外茶艺活动,在传承非遗技艺的过程中带学生感受茶艺之美和中华优秀传统茶文化、茶礼仪的魅力,以茶润心、以茶养德;借茶习礼,借茶修为。
文字来源 :人民网客户端
活动回顾
依托茶艺工作室指导学生社团开展非遗传承活动,定期举办校园茶会,活动受到《中国青年报》宣传报道;同时,走出校园服务社区,倡导老有所学、老有所乐,锁金五村老年茶艺课堂,获江苏省优秀青年志愿服务项目;为来华留学生开展茶艺课程和培训,促进中外交流,弘扬中华传统文化,项目广受在校师生的喜爱。

2024年1月23日,教育部公示了2023年高校“礼敬中华优秀传统文化”宣传教育活动结果,南京信息职业技术学院《茶盏里的千年美学——仿宋点茶》作品入“非遗学园”技艺比拼遴选名单。

视频链接:茶盏里的千年美学
点茶,源于唐兴于宋,被视为中国传统茶文化的瑰宝之一。通过“茶、礼、席、具”四个要素的精心准备和独特技艺,兼具品饮性和观赏性,完美地展示了中国茶文化的魅力。茶是核心,选用上等茶叶,研磨成极细的茶末,色泽嫩绿、香气高扬,给人以视觉和味觉上的享受。礼是灵魂,仿宋点茶注重礼仪,将茶叶冲泡和品鉴过程中的每一个细节都视为一种仪式,追求完美的礼仪操作和优雅举止。点是技艺,点茶的技术要领在于手腕和手臂的协调性,要轻要匀,要周环旋覆,讲究筅重而手轻,一盏茶大约要如此击拂200-280下,水与茶才会完全融合并出现细腻泡沫,才能呈现茶沫鲜白似纸,茶膏醇青似墨的“水丹青”的精美技艺。

从青茶社团走出的优秀毕业生陈唯秀同学表示 ,学校之所以开设茶艺非遗课程,就是希望带动大学生从烧一壶水开始,学会耐心和等待;从注水、出汤的控制中,学会掌握分寸;从茶具一次次的碰撞声中,学会柔和、轻缓;从斟一杯茶开始,学会谦恭和礼让;以茶修身,以茶习礼,以茶养德,不断学习,优雅自己,悦人悦己,非遗茶艺的学习让学生在一杯茶中遇见更好的自己。



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供稿 | 智能制造学院
图文 | 王从容
编辑 | 崔隽
审核 | 吴笑欢
