腊八粥

腊八粥是腊八节的传统食品，在中国有着悠久历史 。 起源传说 - 佛教起源说：释迦牟尼佛成道前接受牧女乳糜，恢复体力后悟道成佛。佛教徒于每年腊月初八以米和果物煮粥供佛，逐渐形成习俗 。 - 朱元璋传说：朱元璋小时候放牛时牛跌断腿，被财主关禁闭，他发现老鼠粮仓后将米、豆、红枣等煮成粥。后来他当皇帝，此粥被称为腊八粥 。