月饼里的家国味

“但愿人长久，千里共婵娟”百年前独在异乡为异客的苏轼在怀念家人时发出如此感慨，祈愿天下共赏一轮圆月，以解思乡之情；“秋风渡河上，大野入苍穹，佳令随人至，明月傍云生。”*在中秋佳节喜闻捷报，中秋团聚的欢乐与家国情怀融于一体。古往今来，中秋一直在华夏子女心中，意味团圆之时。月饼正是寄托着无数游子思乡之情。所谓有国才有家，团圆还意味家国安定和统一。中秋节不仅是中华民族的传统节日，更是人与人情感的纽带和家国情怀。在这个特殊的日子里，无论身在何处，人们的心都紧紧相连，共同祈愿家人安康，国家繁荣。“明月几时有？把酒问青天。”中秋的月亮，寄托着无数人的情感和希望。让我们在这皎洁月光下，与亲友共聚赏月。”

灶火映着外婆的银发，她揉酥皮、包枣泥，模子一压，便是我最馋的苏式月饼。咬开酥皮落满桌，甜香裹着旧时光——这是小家的温度。中秋前随社区送月饼，快递员接过去时搓红的手，环卫工擦汗时咧开的笑，值班民警说“替我们守着万家”时的郑重，让我懂了家乡月饼里不止亲情。酥皮裹着思念，甜馅凝着牵挂，当千万个小家的圆聚成大国长安，这枚月饼便成了最朴素的家国信物。

一枚月饼里的家国味 月饼的酥皮里，裹着中国人最朴素的家国情怀。它本是祭月的供品，却在千年时光里，成了跨越山海的“情感邮戳”——无论身在异乡的游子，还是驻守边疆的战士，中秋夜里咬下的那一口甜糯，都是对“家”的具象思念。 豆沙馅藏着江南的软糯，五仁里裹着北方的实在，莲蓉蛋黄则带着岭南的鲜甜，不同风味拼出的，正是偌大中国的烟火版图。一家人围坐分食一块月饼，切开的是饼，聚拢的是心；而当无数个这样的“小家”共赏一轮明月，这份对团圆的珍视，便汇成了“家国同庆”的深沉底色。一枚小小的月饼，就这样把个人的思念、家庭的温馨，与民族的文化记忆紧紧系在了一起。

一枚月饼，咬下的是香甜，品出的是“家是最小国，国是千万家”的深层共鸣。它见证着家庭的温馨，也凝聚着民族的精神，成为跨越时空、始终鲜活的家国情怀载体。月饼的形态与食用场景，天然贴合“家”的内核。其圆形设计象征“圆满”，与中秋“赏月盼团圆”的民俗呼应，无论身处何地，人们总会在这一天与家人分食一块月饼，以“分食同味”的仪式感，弥补距离的缺憾。这种“以食寄情”的方式，让“回家”的念想、“团聚”的渴望有了具体的寄托——一块月饼的味道，就是记忆里家的味道，是跨越山海也能共享的温情。当下的月饼，更在创新中传递着新时代的家国温度。一方面，“扶贫月饼”“助农月饼”将地方特色食材与乡村振兴结合，让一枚月饼带动产业链发展，承载着“小家致富”与“大国兴农”的联动；另一方面，在海外华人社群中，月饼是文化乡愁的慰藉，也是向世界展示中国“和合文化”的窗口——它让分散在全球的华人通过共同的饮食记忆，维系着与故土的情感联结，也让“家国一体”的理念，在跨文化语境中传递着中国人对安宁、团圆的共同追求。