桂林罗汉果，广西壮族自治区桂林市特产，全国农产品地理标志。
桂林罗汉果保护范围地处亚热带季风气候区，境内气候温和，雨量充沛，无霜期长，光照充足，热量丰富，夏长冬短，四季分明且雨热基本同季，适宜罗汉果生长。桂林罗汉果果实椭圆形或近圆形，果实横径4.5厘米-6.5厘米，果面从基部至顶部具脉纹。鲜果果皮黄绿色，有黄色短柔毛，果瓤（中、内果皮）海绵状，黄白色；干果果皮黄绿色至黄褐色，有弹性，相碰有清脆音，果瓤（中、内果皮）海绵状，黄白色至黄棕色，纤维绒细，籽多呈扁圆形。气微，味甜。罗汉果水提物有较明显的镇咳、祛痰作用，有降低血清谷丙转氨酶活力的作用，能较显著提高实验动物外周血酸性醋酸*酯酶阳性淋巴细胞的百分率，提示可增强机体的细胞免疫功能。
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