薏苡仁

薏苡仁是禾本科植物薏苡干燥的成熟种仁。别名薏米、薏仁、米仁、苡仁、苡米、赣米、感米。其味甘、淡，药性凉。归肺、胃、脾经。薏苡仁主要成分是脂肪酸、内酯、甾醇、茋类化合物、多糖、三萜类化合物、生物碱等。 它具有利水渗湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结的功效。现代研究表明，薏苡仁还具有降血糖、抗炎、镇痛、保护胃肠、抗肿瘤、调节免疫、缓解疲劳等作用。