食品安全关乎每个人的生命健康,是食品消费的基本要求。它要求食品必须无毒、无害,并符合应有的营养要求,不能对人体健康造成任何急性、亚急性或慢性危害。为了保障食品安全,我们需要关注食品的生产、加工、存储和销售等各个环节。在生产过程中,要确保原料新鲜、无污染,加工过程要符合卫生标准,避免交叉污染。在存储和销售环节,要注意食品的保质期和储存条件,避免食品腐败变质。同时,消费者在购买食品时,也要仔细查看食品包装上的生产日期、保质期等信息,选择正规渠道购买,避免食用过期或不合格的食品。
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