食品安全

食品安全知识小讲堂 食品安全关系着每个人的健康。购买食品时，要留意包装有无破损、保质期与生产日期。蔬菜水果要充分清洗或去皮，减少农药残留。烹饪食物务必熟透，尤其是肉类、蛋类和海鲜，高温可杀死有害细菌与寄生虫。 外出就餐，优先选择卫生状况良好、信誉佳的餐厅。拒绝三无食品，它们生产来源不明，无质量保障，可能存在严重安全隐患。牢记这些要点，增强自我保护意识，在日常生活中守护舌尖上的安全，为自己和家人的健康筑牢防线。