常见的食品添加剂有:
• 防腐剂:如*盐、山梨酸钾、苯*钠等,用于延长食品保质期。
• 调味剂:如味精、鸡精、酱油、醋等,用于提升食品的口感和味道。
• 抗氧化剂:如维生素C、维生素E、BHA、BHT等,可防止食品由于氧化而变质。
• 着色剂:如红曲米、胭脂红、柠檬黄、日落黄等,用于改变食品的颜色。
• 发酵剂:如酵母、泡打粉、发酵粉等,用于促进食品的发酵。
• 增稠剂:如果胶、明胶、黄原胶、海藻酸钠等,用于增加食品的粘度和稠度。
• 甜味剂:如蔗糖、蜂蜜、糖精、阿斯巴甜、甜蜜素、安赛蜜、三氯蔗糖等,用于调节食品的甜味程度。
• 酸味剂:如柠檬酸、乳酸、酒石酸、苹果酸等,用于调节食品的酸味度。
这些添加剂在适当使用下可以提高食品的质量和安全性哦,但是过量或不当使用也可能会对人体健康造成影响,所以应该尽量选择无添加剂的天然食品
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