守护舌尖健康

“守护舌尖健康”是非常重要的理念。以下是一些关键的方面： 从食品安全角度讲，要注意食品的来源。购买食品时，尽量选择正规渠道，例如有良好信誉的超市、农贸市场等，以确保食品受到严格的质量监管。在烹饪过程中，要保证食材洗净，生熟分开处理，避免交叉污染。像处理生肉的案板和刀具，不能再直接用于处理可以直接食用的蔬菜、水果。 从膳食均衡角度看，需要摄入多种营养素。主食可以粗细搭配，例如在白米饭中加入一些糙米、燕麦等。多吃蔬菜水果，它们富含维生素、矿物质和膳食纤维。同时也要摄入优质蛋白质，如瘦肉、鱼类、豆类等，这样的饮食结构有助于维持身体正常的生理功能，提升免疫力，守护舌尖健康。