食品安全

食品安全包含多个方面的内容： 无毒无害：食品中不能含有对人体有毒、有害的物质，如农药残留、重金属超标、非法添加物等。 营养要求：食品应包含人体所需的各种营养素，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等，且这些营养素的含量和比例应符合人体健康的需求。 健康无危害：食用该食品后，不会对人体健康造成任何急性（如食物中毒）、亚急性或慢性（如长期摄入有害物质导致的慢性疾病）的不良影响。