不同节气的药膳推荐？

冬季：人参、黄芪大补

立春：菠菜猪肝汤。 雨水：山药薏仁粥。 惊蛰：蜂蜜柠檬茶。 春分：香椿炒鸡蛋。 清明：青团。 谷雨：芡实莲子羹。 立夏：荷叶粥。 小满：冬瓜老鸭汤。 芒种：酸梅汤。 夏至：绿豆汤。 小暑：丝瓜蛋花汤。 大暑：西瓜汁。 立秋：银耳百合羹。 处暑：莲藕排骨汤。 白露：龙眼红枣粥。 秋分：芝麻糊。 寒露：山药红枣糕。 霜降：板栗烧鸡。 立冬：萝卜羊肉汤。 小雪：红豆薏仁粥。 大雪：当归生姜羊肉汤。 冬至：核桃炖蛋。 小寒：黄芪乌鸡汤。 大寒：八宝粥。

立春：菠菜猪肝汤。 雨水：山药薏仁粥。 惊蛰：蜂蜜柠檬茶。 春分：香椿炒鸡蛋。 清明：青团。 谷雨：芡实莲子羹。 立夏：荷叶粥。 小满：冬瓜老鸭汤。 芒种：酸梅汤。 夏至：绿豆汤。 小暑：丝瓜蛋花汤。 大暑：西瓜汁。 立秋：银耳百合羹。 处暑：莲藕排骨汤。 白露：龙眼红枣粥。 秋分：芝麻糊。 寒露：山药红枣糕。 霜降：板栗烧鸡。 立冬：萝卜羊肉汤。 小雪：红豆薏仁粥。 大雪：当归生姜羊肉汤。 冬至：核桃炖蛋。 小寒：黄芪乌鸡汤。 大寒：八宝粥。

【冰封香橼桂蜜生吃葛根】的主要食材是香橼和葛根,它们都是历史悠久的食药两用药材。香橼疏肝理气、燥湿化痰,同时具有很好的抗炎作用。现代药理研究表明,葛根能扩张血管、可较好地缓解高血压病、颈椎紧痛的症状,还具有明显的解热作用和轻微降血糖作用。此药膳苦中带甘,入口清爽,非常适合在夏季食用。

立春：菠菜猪肝汤。 雨水：山药薏仁粥。 惊蛰：蜂蜜柠檬茶。 春分：香椿炒鸡蛋。 清明：青团。 谷雨：芡实莲子羹。 立夏：荷叶粥。 小满：冬瓜老鸭汤。 芒种：酸梅汤。 夏至：绿豆汤。 小暑：丝瓜蛋花汤。 大暑：西瓜汁。 立秋：银耳百合羹。 处暑：莲藕排骨汤。 白露：龙眼红枣粥。 秋分：芝麻糊。 寒露：山药红枣糕。 霜降：板栗烧鸡。 立冬：萝卜羊肉汤。 小雪：红豆薏仁粥。 大雪：当归生姜羊肉汤。 冬至：核桃炖蛋。 小寒：黄芪乌鸡汤。 大寒：八宝粥。

冬季：人参、黄芪大补

冬季：人参、黄芪大补

立春：首乌猪肝片。 雨水：金桔小米粥。 惊蛰：蜂蜜柠檬茶。 春分：香椿炒鸡蛋。 清明：桑叶菊花茶。 谷雨：芡实莲子羹。 立夏：荷叶粥。 小满：冬瓜老鸭汤。 芒种：酸梅汤。 夏至：绿豆汤。 小暑：丝瓜蛋花汤。 大暑：西瓜汁。 立秋：银耳百合羹。 处暑：莲藕排骨汤。 白露：龙眼红枣粥。 秋分：芝麻糊。 寒露：山药红枣糕。 霜降：板栗烧鸡。 立冬：萝卜羊肉汤。 小雪：红豆薏仁粥。 大雪：当归生姜羊肉汤。 冬至：核桃炖蛋。 小寒：黄芪乌鸡汤。 大寒：八宝粥。

立春：菠菜猪肝汤。 雨水：山药薏仁粥。 惊蛰：蜂蜜柠檬茶。 春分：香椿炒鸡蛋。 清明：青团。 谷雨：芡实莲子羹。 立夏：荷叶粥。 小满：冬瓜老鸭汤。 芒种：酸梅汤。 夏至：绿豆汤。 小暑：丝瓜蛋花汤。 大暑：西瓜汁。 立秋：银耳百合羹。 处暑：莲藕排骨汤。 白露：龙眼红枣粥。 秋分：芝麻糊。 寒露：山药红枣糕。 霜降：板栗烧鸡。 立冬：萝卜羊肉汤。 小雪：红豆薏仁粥。 大雪：当归生姜羊肉汤。 冬至：核桃炖蛋。 小寒：黄芪乌鸡汤。 大寒：八宝粥。

春季药膳推荐 猪肝粥：补血、养肝、健脾。 杞枣鸡蛋汤：补肝肾、健脾胃、补血滋阴。 菠菜粥：疏肝养血、润肠明目。 夏季药膳推荐 绿豆汤：清热解暑。 薏米粥：清热解毒、利水消肿。 荷叶茶：清热解毒、利尿通便。 秋季药膳推荐 百合莲子羹：润肺止咳、清心安神。 银耳雪梨汤：滋阴润燥、美容养颜。 枸杞菊花茶：清肝明目、清热解毒。 冬季药膳推荐 当归生姜羊肉汤：温中补虚、散寒暖身。 虫草花炖鸡汤：益气养血、补肾益精。 黄芪红枣茶：补气养血、增强免疫力。

立夏:冬瓜排骨汤，芒种:酸梅汤

秋天：萝卜，山药，藕，莲子，牛羊肉

以下是不同节气的药膳推荐： 立春：韭菜炒鸡蛋。韭菜性温，具有补肾温阳、益肝健胃等功效，适合在立春时节食用，帮助提升阳气。 雨水：山药薏仁粥。山药健脾益胃，薏仁利水渗湿，可帮助排除体内湿气。 惊蛰：梨汁炖银耳。惊蛰时节气候干燥，梨和银耳有润肺止咳、滋阴润燥的作用。 春分：红枣莲子羹。红枣补血养颜，莲子养心安神，能调节身体平衡。 清明：荠菜饺子。荠菜有清肝明目、凉血止血的功效，此时食用正当时。 谷雨：土茯苓眉豆猪脊骨汤。有祛湿解毒、健脾益胃的作用，适合谷雨湿气较重的时候。 立夏：荷叶冬瓜汤。荷叶清热解暑，冬瓜利水消肿，可应对逐渐炎热的天气。 小满：绿豆薏仁粥。清热解毒、利水祛湿，缓解小满时节的湿热。 芒种：酸梅汤。生津止渴、消暑提神，适合炎热的芒种时节。 夏至：凉拌苦瓜。苦瓜清热泻火，在炎热的夏至能帮助消暑。 小暑：绿豆百合汤。绿豆清热解毒，百合润肺止咳，可解暑热。 大暑：冬瓜老鸭汤。冬瓜清热，老鸭滋阴，是大暑时节的滋补佳品。 立秋：银耳百合雪梨汤。润肺止咳、滋阴润燥，适应秋季干燥气候。 处暑：莲藕排骨汤。莲藕健脾开胃，可缓解秋燥。 白露：沙参麦冬粥。有滋阴润肺、生津止渴的功效。 秋分：山药红枣炖排骨。健脾养胃、补血益气，适合秋分养生。 寒露：芝麻核桃粥。芝麻、核桃有补肾益精、润肠通便等作用。 霜降：板栗烧鸡。板栗健脾补肾，鸡肉温中益气。 立冬：当归生姜羊肉汤。温补阳气，抵御冬季寒冷。 小雪：萝卜炖牛肉。萝卜顺气消食，牛肉滋补，适合小雪时节。 大雪：枸杞红枣乌鸡汤。滋补肝肾、养血安神。 冬至：羊肉萝卜饺子。冬至吃饺子，羊肉萝卜搭配可暖身。 小寒：黄芪炖鸡。黄芪补气，鸡肉滋补，增强抵抗力。 大寒：八宝粥。营养丰富，温暖脾胃，为身体提供能量。

立春：菠菜猪肝汤。 雨水：山药薏仁粥。 惊蛰：蜂蜜柠檬茶。 春分：香椿炒鸡蛋。 清明：青团。 谷雨：芡实莲子羹。

立春：菠菜猪肝汤。 雨水：山药薏仁粥。 惊蛰：蜂蜜柠檬茶。 春分：香椿炒鸡蛋。 清明：青团。 谷雨：芡实莲子羹。

大寒（1月20日左右）:当归生姜羊肉汤、腊八粥、杜仲苁蓉羊肉汤。 雨水（2月19日左右）：虾仁韭菜、香椿拌黄豆芽、马兰头炒猪肝；金橘山药小米粥、砂仁鲫鱼汤 春分（3月21日左右）：春笋荠菜虾蓉、油焖春笋、山药核桃羹。

立春：菠菜猪肝汤。 雨水：山药薏仁粥。 惊蛰：蜂蜜柠檬茶。 春分：香椿炒鸡蛋。 清明：青团。 谷雨：芡实莲子羹。 立夏：荷叶粥。 小满：冬瓜老鸭汤。 芒种：酸梅汤。 夏至：绿豆汤。 小暑：丝瓜蛋花汤。 大暑：西瓜汁。 立秋：银耳百合羹。 处暑：莲藕排骨汤。 白露：龙眼红枣粥。 秋分：芝麻糊。 寒露：山药红枣糕。 霜降：板栗烧鸡。 立冬：萝卜羊肉汤。 小雪：红豆薏仁粥。 大雪：当归生姜羊肉汤。 冬至：核桃炖蛋。 小寒：黄芪乌鸡汤。 大寒：八宝粥。

立春：菠菜猪肝汤。 雨水：山药薏仁粥。 惊蛰：蜂蜜柠檬茶。 春分：香椿炒鸡蛋。 清明：青团。 谷雨：芡实莲子羹。 立夏：荷叶粥。 小满：冬瓜老鸭汤。 芒种：酸梅汤。 夏至：绿豆汤。 小暑：丝瓜蛋花汤。 大暑：西瓜汁。 立秋：银耳百合羹。 处暑：莲藕排骨汤。 白露：龙眼红枣粥。 秋分：芝麻糊。 寒露：山药红枣糕。 霜降：板栗烧鸡。 立冬：萝卜羊肉汤。 小雪：红豆薏仁粥。 大雪：当归生姜羊肉汤。 冬至：核桃炖蛋。 小寒：黄芪乌鸡汤。 大寒：八宝粥。

立春：菠菜猪肝汤。 雨水：山药薏仁粥。 惊蛰：蜂蜜柠檬茶。 春分：香椿炒鸡蛋。 清明：青团。 谷雨：芡实莲子羹。 立夏：荷叶粥。 小满：冬瓜老鸭汤。 芒种：酸梅汤。 夏至：绿豆汤。 小暑：丝瓜蛋花汤。 大暑：西瓜汁。

雨水，是春季的第二个节气，雨水节气雨量渐增，水润万物，但过度也可能出现水湿的过患。此时阳气生发，生机萌动，气温渐升，容易引发咳喘疮疡肿毒之症。 【姜烧鱼腥草母油鸭】有养胃滋阴，利水消肿之功效，适用于春季好发喘咳、下痢，痈肿疮毒的人群。

雨水：山药薏仁粥 春分：香椿炒鸡蛋。

首乌肝片 ①配料: 主料:猪肝250克 辅料：何首乌20克,木耳(水发)25克,油菜15克 调料：黄酒10克,醋5克,盐4克,淀粉(豌豆)15克,大豆油25克,大葱15克,姜15克,大蒜（白皮）15克,猪油（炼制）75克 ②制作方法:首乌用煮提法制成浓度为1：1的药液，从中取20毫升备用。将猪肝剔去筋洗净后，切成4厘米长、2厘米宽、0.5厘米厚的片。姜、葱、蒜洗净后，葱切成丝，蒜切成片，姜切成米粒大小，青叶菜淘洗干净。炒锅置武火上烧热，放入油，烧至七成热时放入拌好的肝片滑透，用漏勺沥去余油。锅内剩油约50克，下入蒜片、姜米略煸后下入肝片，同时将青叶下锅翻炒几下，倒入滋汁炒匀，淋入明油少许，下入葱丝，起锅即成。

.金橘小米粥 ①配料:金橘20g，鲜山药100g，小米50g。 ②制作方法:金橘洗净，切片；山药洗净，去皮，切片；小米淘洗干净。三物一同入锅内，加适量清水，用大火煮开，改用小火熬至米熟粥稠，根据个人习惯加入适量白糖调味即成。直接食用即可。

一 立春 1. 地黄粥.2首乌肝片.3虾仁韭菜4地黄羊肾粥.5杜仲杞鹑汤 等 二 雨水 决名菊花钩藤粥.2地黄乌鸡煲.3.首乌柯杞煨珍肝等 三.惊蛰 体质阴虚者.;银耳海参汤.; 虫草银耳煨水鸭. 糯米蟹肉卷.等 体质阳虚者; 羊肉煨附子; 柯杞煨地羊.等 四. 立春 杜仲五味烧羊腰;. 巴戟杜淮竹丝鸡. 海参桃仁 豆腐. 天然牡蛎汤等 五. 清明 黄芪汽锅鸡. 黄芪杞子炖乳鸽.归参膳鱼煲.山药桂圆炖团鱼. 归芎鳝鱼羹等 六. 谷雨 参归蒸鳝鱼. 参归牛膝炖猪腰.菟丝子团鱼汤. 虫草汽锅鸡. 虫草蒸猪脑等 七. 立夏 枸杞莲子 鸡. 茯苓绿豆粥. 杞子三七煨竹丝鸡.鱼腥草炖猪肺. 荷叶三七粉蒸肉排.荷叶凤脯.等 八．小满 可选择荸荠蒸肉饼.银花莲子粥．麦冬竹叶粥.木瓜生姜炖凤肝．玉米须麦冬煨大枣等 九．芒种 可选择首乌鲤鱼汤．三七莲子炖猪脾．玉米木耳粥．马齿苋绿豆汤等 十．夏至 可选择乌梅小豆汤．蒲公英麦冬薏米粥．鲫鱼猪血粥．枳椐炖水鸭．菊香文蛤盅等 十一、小暑 蚕豆炖牛肉．砂仁鲫鱼汤．洋参枣煨全鸭．冬虫夏草鸭．海底椰炖甲鱼等 十二、大暑 百合粥．黄乌知花五味肚．荷莲八宝鸭．天麻煲鱼头．马齿苋阿胶汤．海底椰炖水鸭等 十三．立秋 黄精参枣煨猪肘．白果炖老鸭．白果煲猪肚．天麻炖猪脑等 十四．处暑 黄精海带烤鳗鱼．白果百莲煨洋鸭．麦冬烩干贝．百合莲子烧黄鱼．天麻烩海鳗等 十五．白露 可选择人参蒸鳜鱼．田螺紫苏煲水鸭．铁观音泡鲜虾．白果炒鸡丁．柚子 汽锅鸡.等 十六．秋分 白果南杏生鱼汤．黄酒毛蟹．砂仁羊肉汤．山药百合大枣粥．腰果虾仁．等 十七．寒露 大枣莲子银杏粥．胡桃粥．白果大枣海鳗汤．太子参麦冬雪梨煲猪瘦肉．火麻仁当归煲猪展． 十八．霜降 十全大补汤．肉桂参归煲番鸭．红白菜蜜枣煲羊肺．萝卜无花果煲生鱼．太子参麦冬雪梨煲猪瘦肉． 十九 ．立冬 淮山北芪煲猪横脷．粟米煲牛展．椰子淮山杞煲鸡鲍鱼汤．虫草蒸老鸭 ．海马乳鸽金银汤 二十．小雪 冬令滋补三元汤. 山药桂圆蒸甲鱼. 洋参五宝鸭汤. 黄芪淮参炖玉兔. 壮阳益精鹿头汤. 二十一. 大雪 云腿烧海参.三味煲地羊.圆桂炖乌鸡.三七杜仲煲猪腰.鹿茸老鸭汤.等 二十二. 冬至 羊肉炖白萝卜. 四味煲猪脚.. 八珍炖甲鱼.三宝煨海参. 雪蛤炖燕窝.等 二十三.小寒.黄芪归莲煲甲鱼. 山药百枣煲羊肉. 百合龙眼煨大 虾. 阿胶归杞煨山鸡. 白萝卜花生炖猪脚.等 二十四. 大寒. 红杞田七炖乌鸡. 百合山枣炖羊蹄.八珍煲雁鹅. 山药大枣煨鹅珍. 鸽肉参芪汤

立春：菠菜猪肝汤。 雨水：山药薏仁粥。 惊蛰：蜂蜜柠檬茶。 春分：香椿炒鸡蛋。 清明：青团。 谷雨：芡实莲子羹。 立夏：荷叶粥。 小满：冬瓜老鸭汤。 芒种：酸梅汤。 夏至：绿豆汤。 小暑：丝瓜蛋花汤。 大暑：西瓜汁。 立秋：银耳百合羹。 处暑：莲藕排骨汤。 白露：龙眼红枣粥。 秋分：芝麻糊。 寒露：山药红枣糕。 霜降：板栗烧鸡。 立冬：萝卜羊肉汤。 小雪：红豆薏仁粥。 大雪：当归生姜羊肉汤。 冬至：核桃炖蛋。 小寒：黄芪乌鸡汤。 大寒：八宝粥。

冬季：人参、黄芪大补

立春：菠菜猪肝汤。 雨水：山药薏仁粥。 惊蛰：蜂蜜柠檬茶。 春分：香椿炒鸡蛋。 清明：青团。 谷雨：芡实莲子羹。 立夏：荷叶粥。 小满：冬瓜老鸭汤。 芒种：酸梅汤。 夏至：绿豆汤。 小暑：丝瓜蛋花汤。 大暑：西瓜汁。 立秋：银耳百合羹。 处暑：莲藕排骨汤。 白露：龙眼红枣粥。 秋分：芝麻糊。 寒露：山药红枣糕。 霜降：板栗烧鸡。 立冬：萝卜羊肉汤。 小雪：红豆薏仁粥。 大雪：当归生姜羊肉汤。 冬至：核桃炖蛋。 小寒：黄芪乌鸡汤。 大寒：八宝粥。

立春：菠菜猪肝汤。 雨水：山药薏仁粥。 惊蛰：蜂蜜柠檬茶。 春分：香椿炒鸡蛋。 清明：青团。 谷雨：芡实莲子羹。 立夏：荷叶粥。 小满：冬瓜老鸭汤。 芒种：酸梅汤。 夏至：绿豆汤。 小暑：丝瓜蛋花汤。 大暑：西瓜汁。 立秋：银耳百合羹。 处暑：莲藕排骨汤。 白露：龙眼红枣粥。 秋分：芝麻糊。 寒露：山药红枣糕。 霜降：板栗烧鸡。 立冬：萝卜羊肉汤。 小雪：红豆薏仁粥。 大雪：当归生姜羊肉汤。 冬至：核桃炖蛋。 小寒：黄芪乌鸡汤。 大寒：八宝粥。

立春：菠菜猪肝汤。 雨水：山药薏仁粥。 惊蛰：蜂蜜柠檬茶。 春分：香椿炒鸡蛋。 清明：青团。 谷雨：芡实莲子羹。 立夏：荷叶粥。 小满：冬瓜老鸭汤。 芒种：酸梅汤。 夏至：绿豆汤。 小暑：丝瓜蛋花汤。 大暑：西瓜汁。 立秋：银耳百合羹。 处暑：莲藕排骨汤。 白露：龙眼红枣粥。 秋分：芝麻糊。 寒露：山药红枣糕。 霜降：板栗烧鸡。 立冬：萝卜羊肉汤。 小雪：红豆薏仁粥。 大雪：当归生姜羊肉汤。 冬至：核桃炖蛋。 小寒：黄芪乌鸡汤。 大寒：八宝粥。

立春：菠菜猪肝汤。 雨水：山药薏仁粥。 惊蛰：蜂蜜柠檬茶。 春分：香椿炒鸡蛋。 清明：青团。 谷雨：芡实莲子羹。 立夏：荷叶粥。 小满：冬瓜老鸭汤。 芒种：酸梅汤。 夏至：绿豆汤。 小暑：丝瓜蛋花汤。 大暑：西瓜汁。 立秋：银耳百合羹。 处暑：莲藕排骨汤。 白露：龙眼红枣粥。 秋分：芝麻糊。 寒露：山药红枣糕。 霜降：板栗烧鸡。 立冬：萝卜羊肉汤。 小雪：红豆薏仁粥。 大雪：当归生姜羊肉汤。 冬至：核桃炖蛋。 小寒：黄芪乌鸡汤。 大寒：八宝粥。