乐山钵钵鸡

乐山钵钵鸡是四川乐山的地方传统小吃，属于川菜系，从清代流传至今已有上百年的历史。菜品多种多样，包括各种蔬菜（如藕片、土豆、西兰花、海带等）、肉类（如鸡肉、郡肝、鸡爪、鸭掌、牛肉等）、海鲜等。口味丰富。