实践日志3

2024年7月2日

上午，我们访问了索面制作农户，深入了解了索面销售的困境和制作的艰辛。农户反映手工索面受工业化食品冲击，销售状况不佳，收入有限，不鼓励年轻人从事。下午，采访了前村委书记邱先生，他回顾了索面业的辉煌时期，并指出当前年轻人对传统手工艺缺乏兴趣是传承的一大障碍。随后，与现任村委书记林书记的对话中，我们得知索面已出口至海外，制作工艺成为非物质文化遗产，但政府支持不足且年轻人不愿回乡接续索面事业，传承问题严峻。

成果：团队共同完成了对篁社村索面制作现状、市场挑战、文化传承以及政府支持情况的全面调研，明确了索面产业面临的主要问题，并记录了各方观点，为后续提出助农宣传方案和索面产业发展策略积累了第一手资料。

心得：索面现状的调研让我意识到，现代科技与传统手工艺的结合是大势所趋。我建议利用电商平台和社交媒体，拓宽索面的销售渠道，同时结合线下体验活动，构建线上线下相融合的推广模式，让篁社村索面成为具有文化特色的知名品牌。