我的家乡是潮汕,这边的端午习俗是:
1.服药膳。“清明食叶,端午食药”是一句流传广泛的潮汕饮食俗语。潮人把五月节视为除虫驱病的“圣日”。
2.挂艾草。艾是菊科多年生草本植物,又称蕲艾,自古是潮州人在端午节用于“辟邪”、“祛疫消灾”的植物。
3.吃“麦熟”。这是一种与北方驻兵有关的食物,从清明节开始做到端午节过。
4.生腌海鲜。潮汕地区以其独特的生腌海鲜而闻名,包括生腌牡蛎、血蛤、濑尿虾、膏蟹、虾等,这些海鲜保持了原汁原味,是潮汕美食的重要组成部分。
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